Lujos líquidos: cócteles inspirados en las vacaciones para el hogar

Liquid Luxuries: Vacation-Inspired Cocktails for Home

Con el mundo bloqueado y los viajes suspendidos en el futuro previsible, queríamos compartir algunos cócteles inspirados en las fiestas que son fáciles de preparar en casa.

Foto de Louis Hansel @shotsoflouis en Unsplash

Sabemos que el distanciamiento social está de moda en este momento, pero eso no significa que debamos sacrificar una bebida fría, baja en alcohol y calorías, que sea festiva y deliciosa para mantener el ánimo en alto. Para divertirte, hemos seleccionado 3 mezclas que puedes preparar usando ingredientes simples en tu despensa.

¡Cuéntanos en los comentarios qué mezclas has probado!

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Foto de Ram HO 🇲🇽 en Unsplash

CIUDAD DE NUEVA YORK: jengibre, especias y todo lo bueno

Ingredientes:

  • 3/4 onza de jugo de limón fresco
  • 3/4 onza de jarabe de miel y jengibre
  • 2 onzas de birra
  • Rodaja de limón para decorar

Llene una coctelera hasta la mitad con cubitos de hielo. Agregue el jugo de limón, el jarabe de miel y jengibre, Byrrh, cubra y agite para enfriar, aproximadamente 10 segundos. Cuela el cóctel hasta obtener una textura rocks y decora. con una rodaja de limón.

Para hacer jarabe de miel y jengibre:

  • 1/4 taza de jugo de jengibre fresco
  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de almíbar simple

Combine el jugo de jengibre, la miel y el almíbar en un recipiente hermético y revuelva hasta que se incorporen.

Foto de Victoria Shes en Unsplash

BARBADOS: Verano en un vaso

Ingredientes:

  • 2 fresas, peladas
  • 4 onzas de vino rosado, frío
  • 1 onza de Campari
  • 1/2 onza de jugo de limón fresco
  • Agua con gas, fría

Triture las fresas en un vaso mezclador o en una coctelera. Agrega el rosado, el Campari y el jugo de limón y revuelve para incorporar. Vierta en una copa de vino, agregue un puñado de cubitos de hielo y cubra con un chorrito de agua con gas.

Foto de Rinck Content Studio en Unsplash

BRASIL: Caipi-Santi de maracuyá

Ingredientes:

  • 1/2 lima cortada en 6 trozos
  • 2 onzas de sake
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 maracuyá fresca (o 1 cucharada de pulpa de maracuyá)

Combine la lima, el sake, el azúcar y la maracuyá en una coctelera y mezcle. Llene la coctelera hasta un cuarto de su capacidad con hielo picado, cubra y agite hasta que la coctelera esté helada, aproximadamente 15 segundos. Vierte la bebida (no la cueles) en un vaso antiguo.

Imagen destacada de Kaizen Nguyễn en Unsplash . Las fotos del artículo son aleatorias, no de recetas reales.

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